AVES NOBLES Y DERIVADOS

Provincia

Zaragoza

Tipo

Prácticas de Estudiantes

Referencia

AVES NOBLES Y DERIVADOS

Titulaciones

Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Área

Científico-Técnica-Sanitaria

Nombre de Contacto

Emilia Muñoz

Email de contacto

emiliaml@unizar.es

Fecha Límite

Mié, 15/06/2022 - 15:45

Busca

Estudiantes matriculados en el curso 21/22 En grados tener 90 créditos superados; y en máster estar matriculado en el curso en el que se desarrolla la práctica.

Conocimientos de microbiología, instrumentación analítica

Valorable positivamente el tener carnet de conducir y disponer de coche.

Habilidades personales. Persona multidisciplinar, activa, dispuesta a trabajar en equipo y con iniciativa.

Funciones

Identificación y codificación de materiales en contacto con el alimento de equipos en fábrica.
Análisis documental de las declaraciones de conformidad y análisis de migración de proveedores de materiales/equipos plásticos. Revisión, solicitud y registro.
Recapitulación y análisis de proveedores certificados en Responsabilidad Social Corporativa y Km 0.
Revisión etiquetado de materia prima (revisión de nomenclatura de aditivos de acuerdo a la legislación y guía del Codex).
Revisión de legislación de FT de materias primas.

Se ofrece

Se ofrece:

Horario de las prácticas: 7 – 15:40
Comienzo inmediato. (Finales de Junio)

Localidad

ZARAGOZA

ODS

Objetivo 3. Salud y bienestar